Sommer im Glas
Für euch gibt es heute ein Rezept für total sommerliche Overnight Oats: Blaubeer-Raffaelo ONO! Achtung, Suchtgefahr! Gerade in diesen turbulenten Zeiten kann man das #socialdistancing für sich nutzen. Dazu gehört vielleicht ein leckeres Frühstück oder Dessert. Mein Rezept ist beides, aber auf jeden Fall viel Genuss.
Zutaten für den Sommer im Glas:
(Für eine Portion)
1 TL gehackte Mandeln
1 TL Kokosraspeln
1 TL Kokos-Crunch-Protein-Cream
50 g Vollkornflocken
50 g TK Blaubeeren
50 g Skyr
50 ml fettarme Milch
1 mittleres Weckglas oder Ähnliches
Milch mit Skyr und Blaubeeren verrühren, Protein-Cream und Vollkornflocken fleißig unterheben. Das ganze ins Weckglas und über Nacht kalt stellen. Morgens einmal gut durchrühren Mandeln dazugeben. Als Topping die Kokosraspeln oben streuen, fertig!
Guten Appetit, passt auf euch auf und bleibt gesund,
eure Kitty
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